Kategorien Grillspezialitäten
Grillspezialitäten
Unsere Bio-Produkte (DE-ÖKO-006 EU-Landwirtschaft)
Ein Rind hat sehr viele verschiedene Fleischstücke. Bitte immer genau beachten, für was das Fleischstück geeignet ist. Dann wird das Grillen zum Erfolg.
Achtung: Die Produkte werden individuell verpackt, somit kann es eine Abweichung von 10% pro Produkt ergeben. Eine genaue Abrechnung erfolgt bei Auslieferung.
|
|
FlanksteakAmerikanischer Schnitt zum Grillen. |
EntrecoteWir könnten es auch Rib-Eye nennen, aber beim Hochlandrind ist des "Eye" nicht so ausgeprägt. |
HüftsteakDer Klassiker zum Grillen. Jeder kennt es. |
Filet-SteakDas zarteste Steak oder am Stück gegrillt. |
KeulensteakMal was anderes zum Grillen |
Churrasco (Spieß)Schöne, große Fleischwürfel, die auf einen großen Spies passen. |
Tomahawk SteakEinfach cool. Für alle, die viel Platz auf dem Grill haben. |
Rumpsteakgeeignet für Rostbratensteaks (Zwiebelrostbraten), Rostbraten am Stück oder Roastbeaf kalt. |
T-Bone SteakDer Klassiker - mit mehreren Fleischarten .. |
RinderkotelettKraft und viel Geschmack am Knochen .. |
Skirt SteakViel Geschmack - ganz kleine Stücke schneiden .. |
PicanhaAbsolut cool .. aufspießen und dann Grillen .. kleine "Fetzen" abschneiden .. |
Beef BrisketDer Klassiker .. |
Tri-Tip SteakSchnell gar und geschmackvoll .. |
Hanging TenderBisher nicht so bekannt, .. da die meisten Metzger es nicht finden .. |
Burger-PattiesOhne Worte. |
RinderbratwurstEs muss nicht immer Fleisch sein (:-) .. |